**SUSHI'S DEL MES**

OHANA ROLL $245.00 *Nuevo

Rollo relleno de queso crema y lechuga fresca, envuelto en una capa de aguacate suave y crunchy Ebi. Cubierto con una ensalada de kanikama con piña asada, masago y mayo-mango chipotle. Decorado con cebollín, salsa de anguila y ajonjolí.

TENSHI ROLL $265.00 *Nuevo

Rollo natural relleno de camarón, kanikama frito y aguacate, cubierto con riquísima anguila de mar marinada en salsa teriyaki y adornado con spicy mayo, sriracha, cilantro y crunchy tempura.

DK MAKI $239.00 *Nuevo

Rollo natural relleno de aguacate, salteado de camarón a la mantequilla, pepino. cubierto de 4 riquísimos quesos (mozzarella, gouda, queso crema y parmesano) aromatizado con mezcla de hierbas finas, decorado con fritura de tocino, plátano deshidratado, piña asada y cilantro. aderezado con mayo-chipotle.

Samurai Roll (侍) $243.00 *Nuevo

Delicioso rollo de picaña, con alga por dentro, aguacate y pepino. Por fuera bañado con 4 quesos. Servido con 2 camarón “momia” empanizados y frituras de plátano macho (deshidratado). Coronado con naranja y piña deshidratada. Glaseado de cebolla con Sambal (poco picante). (El "sushi de sushis").

ONIGIRI JAPONES (PZA.) *Nuevo

Camarón momia empanizado y queso crema $125.00

Pulpo empanizado y queso crema $125.00

Salmón en tempura y queso crema $125.00

HIKARU SPECIAL ROLL $199.00

Maki relleno de salmón en tempura, queso crema y pepino. Envuelto con camarón, aguacate. Decorado con kanikama frito, Spicy mayo, rayaduras de limón y ajonjolí.

OKINAWA SPECIAL ROLL $199.00

Maki por dentro queso crema, aguacate y pepino. Por fuera queso gratinado y deliciosa carne. Decorado con salsa mango-chipotle, salsa de anguila, cebollin y ajonjolí.

TIGER ROLL $179.00

Por fuera alga. Por dentro masago, anguila, camarón empanizado, lechuga y aguacate. Bañado en salsa de anguila con ajonjolí y cebollín.

SAKE ABURI $185.00

Por dentro atún fresco, pepino y aguacate. Por fuera salmón flameado con salsa de anguila, ralladura de limón, ajonjolí, cebollín y togarashi.

FRIED ROLL DE CAMARÓN $155.00

Rollo empanizado. Por dentro camarón, queso crema, pepino y aguacate. Por fuera ensalada tampico, cebollín, ajonjolí y salsa de anguila.

FRIED ROLL DE CAMARÓN Y RES $160.00

Rollo empanizado. Por dentro camarón y res, queso crema, pepino y aguacate. Por fuera ensalada tampico, cebollín, ajonjolí y salsa de anguila.

SPICY TUNA CRUNCH $169.00

Por dentro lleva spicy tuna, aguacate y pepino. Por fuera topping de spicy mayo, cebollín y ajonjolí.

NIJI MAKI $189.00

Por dentro kanikama, pepino y aguacate. Por fuera camarón, pulpo, salmón, callo de hacha y atún. Decorado con masago, rebanaditas de limón, sriracha y cebollín.

TAMPICO ROLL $159.00

Rollo relleno de kanikama empanizado, pepino y aguacte. Cubierto de tampico, spicy mayo, salsa de anguila, cebollín y ajonjolí.

EBI ROLL $165.00

Rollo relleno de queso crema, pepino y aguacate. Cubierto de camarón, ensalada de tampico, cebollín, salsa de anguila y ajonjolí.

HOTATE MAKI $189.00

Rollo relleno de camarón, pepino y aguacate. Por fuera callo de hacha, rebanaditas de limón, sriracha.

UMAMI MAKI $199.00

Por dentro camarón empanizado, pepino y queso crema. Por fuera pulpo, láminas de aguacate, aderezo de masago flameado, salsa de anguila y cebollín.